Azienda Agricola Viedelsale
Produzione e vendita olio extravergine di oliva
L’Azienda opera dal 2003 nel Comune di Civezza (IM), un paese a circa 250 m.s.l nel primo entroterra del Ponente Ligure a circa 3 chilometri dalla costa. Produciamo Olio Extravergine di Oliva di qualità, coltiviamo una sola cultivar di olive: la “taggiasca”. Seguiamo disciplinari di coltivazione e raccolta molto severi e metodi di produzione talvolta riconducibili a tradizioni secolari.